蛋白質
魚蝦含大量蛋白質,但每餐手掌大一塊魚或5至6個基圍蝦就足夠了。
維生素
水果盡量挑選一些含糖少吃起來不怎么甜的,這樣既補充了維生素和微量元素,又不 會攝入過多糖,造成體重增長過快。
膳食纖維
下午點心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分選擇粗糧雜糧。除了可以攝入B族維生素外 ,還可以增加膳食纖維的攝入,增加腸蠕動,保證大便通暢。
腦發育
增加一些堅果類食物,補充多不飽和脂肪酸,有利于腦細胞的發育。
孕婦飲食禁忌
一忌:火鍋
據有關部門檢驗測定,弓形蟲的感染率羊為61.4%,豬為20.6%,牛為13.2%,鵝為35% ,而狗尤為驚人,達70%以上。
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中,肉眼是無法看到的。冬季, 人們在吃火鍋時,習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中,稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱并 不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲,進食后,幼蟲可在腸道中穿過腸壁,隨血液擴散至 全身。
孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀,但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。 情況嚴重者,可發生流產、死胎或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸 形。為此,有關專家告誡,為了使胎兒健康發育,冬季孕婦忌吃火鍋,偶爾食用時,一定要將 肉片燉熟煮透。
二忌:水煮食物
這些食物很容易使人“上火”,體內產生實熱,而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題 ,這種便秘中醫上成為“實秘”。一般來說,實秘病程比較短,表現為短期的便秘發作,人同 時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長 期的便秘。
患者一般還表現為面色蒼白、身體乏力、排便無力,甚至幾天不排便。而且大便不一 定很干燥,未必呈現干結狀。此外,人體陰血不足也會導致陰虛便秘,患者往往還表現出排便 時間長、大便呈球狀、手腳心發熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題,如孕婦在分娩后陰血受傷就 容易發生陰虛便秘。
虛秘和實秘的藥物使用是不同的。實秘一般是短期發作的便秘,可以暫時使用一些開 塞露以及口服的瀉藥;而虛秘由于是長期慢性疾病,則不宜濫用瀉藥,否則會形成藥物依賴,對 身體也有害。但虛秘和實秘往往不好區分,因此患者便秘后好先到醫院就診,明確病情后再 對癥下藥。