正確飲用量：度數較高的白酒每日好不要超過2兩;度數較低的白酒每日好不要超過3兩。
葡萄酒：4兩為宜
葡萄酒也是一種低度酒，酒精度一般在12°左右，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。
美國科學家對葡萄酒中含有的白藜蘆醇進行分析，發現其具有降低膽固醇和甘油三酯作用。
心臟病專家也證實，每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。
正確飲用量：葡萄酒的度數一般為10—12°，飲用葡萄酒以200毫升為宜，多不要超過300毫升。
其實，葡萄酒也屬于果酒的一種，除此之外，還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。
果酒的度數由于不盡相同，所以飲用時應根據其酒精度數適量飲用。
飲酒助眠不靠譜
飲酒催眠很不科學。酒精進入人體后，先是引起中樞神經興奮，隨著酒精中毒程度的升高，又會使中樞神經受到抑制而昏昏欲睡。
這是中樞神經受損害的一種表現，它破壞神經系統興奮與抑制的平衡，對人有害無益。不少老人因體質弱怕冷，常以酒御寒。
其實飲酒不但起不到御寒作用，反而會使全身血管擴張，使體內熱量散發更多更快，一旦防寒措施沒跟上，更易傷風感冒，誘發多種疾病。
睡前飲酒的人，若出現兩次打鼾(即呼吸性障礙)，每次窒息十幾秒鐘，不但能使血壓升高，還能引起冠狀動脈痙攣、心絞痛、心肌梗塞，甚至因心臟功能紊亂而猝死。
睡前飲酒，酒中的很多有害物質(如甲醇乙醇經體內氧化后會變成甲醛和乙醛，這些都是致癌物質)，易在體內積存，毒害身體。
