二、保護肺
中醫講究以色補色,肺是重要的器官,而對應的是白色,而潔白的銀耳一定會更好的保護我們的肺,經過研究發現銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。所以,一些吸煙、或者肺部不是很健康的人平時的飲食中可以多攝入木耳。
三、清熱健胃
在中醫看來,銀耳不僅是一種餐桌上的食材,也是一味具有滋補功能的良藥,特點是滋潤而不膩滯,如果和山楂等水果放在一起,就具有補脾開胃、益氣清腸的功效,可以增加食欲、緩解一些胃腸的不適,和枸杞在一起還可以具有安眠、補腦、養陰清熱、潤燥之功,所以,對于一些不能夠用參茸等滋補品的人來講,用銀耳同樣可以起到滋補的作用。
四、防止鈣流失
近些年發現,多吃銀耳可以防止鈣的流失,而鈣這種礦物質對于人的生長發育非常重要,一個缺鈣的人是長不高的,所以,這一點對孩子的生長發育十分有益;建議給正在長個子的孩子多補充銀耳,而對于女孩子尤其該多補充鈣,因為每個月的月經會導致鈣的流失,平時多吃一些木耳便可預防。
五、增強機體免疫力
近些年發現有一種礦物質有抗癌的功效,這種物質被稱作“硒”,而在銀耳中這種礦物質的含量非常的豐富,所以,銀耳具有可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
六、美容祛斑
斑是女性討厭的一種皮膚的改變,市面上淡斑、下斑的產品也不少,很多的女性不惜重金也要把自己臉上的斑點去掉,其實,安全的還是食物,銀耳就富含一種天然特性膠質,再加上它的滋陰作用,如果經常長期食用不僅可以潤膚,還有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。何樂而不為呢?
結語:銀耳紅棗湯大家都會制作了嗎,這是非常好做的哦,對我們的身體是非常的好的,尤其是對于女性,不僅能夠補血補氣還有美容祛斑的作用的哦。現在大家對于銀耳的功效應該也非常的清楚了吧,大家可以常吃一些銀耳的哦。