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夏季養生 7大健康準則避免夏季飲食中毒(3)

  在專家看來,普通的消費者根本無從判斷哪些飲料不達標。但在日常飲用中,好不要長期喝同一種飲料。此外,就算是飲料本身質量沒有問題,常喝對人體也沒有好處。

  果汁飲料與碳酸飲料盡量少喝

  盡管花樣繁多,但當前市面上有兩種類型的飲料無疑受人們歡迎,一類果汁飲料,另一類則是碳酸飲料。專家指出,這兩種飲品均含有對人體不益的成分,日常不宜多喝,尤其是小孩。

  目前市面上大部分果汁飲料都不具備營養上的意義,果汁飲料里含果汁通常都在10%,甚至更低,它本質上就是水和糖,為了增加果香而添加了很多水果香精,這些飲料都會給孩子帶來太多的不良影響。

  由于果汁型飲料中糖分含量過高,長此下去,必然造成蛋白質、維生素、礦物質的攝入不足,影響體格和智力發育。此外常喝果汁飲料對身體無益,常喝碳酸飲料也是如此。據了解,碳酸飲料的主要成分都是二氧化碳,還含有大量磷酸,這種磷酸卻會潛移默化地影響人的骨骼。

  佳飲料推薦如下

  1、 推薦飲料:基本上無需限量

  這一類都是無糖、無脂肪、無熱量或低熱量的飲料,也是傳統飲品。包括礦泉水,淡檸檬水,綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶類,玫瑰、菊花、桂花等花類,還有大麥茶、蕎麥茶和淡豆漿。

  礦泉水、淡檸檬水、麥茶和淡豆漿是人人能喝的。大麥茶和蕎麥茶含有B族維生素和氨基酸,還有幫助消化的作用;茶類含有維生素C、鉀和大量的多酚類物質,也能幫助消食;豆漿的營養就不必說了。選茶類要看個人體質,喜歡清涼的喝綠茶和菊花,喜歡溫暖的喝紅茶、玫瑰和桂花。晚上怕影響睡眠,則可以不選擇含有咖啡因和茶堿的品種。

  2、較推薦飲料:健康人喝兩杯無害,適量飲用時有益

  這一類是含糖和能量的飲料,但營養價值較高,適量飲用時有益健康。包括甜豆漿、酸奶、乳酸菌飲料、100%果汁、純番茄汁、山楂果茶、鮮玉米漿、水果醋、低糖運動飲料等。

  這些飲料中含有較為豐富的礦物質,有一定數量的維生素,果蔬飲料中含有果膠等膳食纖維,特別是山楂飲料含量很豐富。目前玉米漿往往是用玉米漿伴侶制作的,但這種伴侶的成分中除了香精沒有其它不利健康的物質,為增稠還添加了一些可溶性的膳食纖維。果膠等膳食纖維對于預防飲食過量、控制血脂和血糖的快速上升、延緩酒精吸收等有一定積極作用,對于節日飲食有益無害。

  需要注意的是,由于這些飲料中含有糖,除甜度很低的番茄汁外,糖尿病人應控制數量。水果醋的甜度往往高于純果汁,故適合用來替代酒少量啜飲,而不宜大杯飲用。

  3、營養價值低的甜飲料:如各種果汁飲料,茶飲料之類

  這類飲料維生素和礦物質含量低,含有糖分、香精、色素等。成人替代酒類少量喝是可以的,但兒童不宜餐餐喝、大量喝。

  4、明顯不利于營養和健康的飲料:如各種碳酸飲料,加奶加糖的咖啡,以及珍珠奶茶

  結語:夏季飲食是需要想到的注意的,這時候吃的東西多了,往往一些毒素就會存在這里面的,只要我們不小心就會吃下這些有毒的食物,會對我們身體帶來很大的傷害。同時,我們也要知道什么飲料才是健康的,盡量少喝甜飲料以及碳酸飲料。

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