現在人在生活條件上面提高了，更多的關注是自己的身體的健康，人們在關注早餐和午餐的同時對晚餐也越來越重視，會追求怎樣吃晚餐更健康，吃晚餐的禁忌有哪些呢?晚餐吃什么好呢?晚餐吃什么有營養呢?今天小編就帶大家一起了解一下吧。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古話說得好：“在上吃生姜，勝過和參湯;晚上吃姜等于吃砒霜。”生姜具有味辛性溫，含有揮發的油、姜辣素和數值淀粉等等。姜能夠很好的幫人體增強血液的循環，能夠刺激胃液的分泌，讓腸胃達到興奮狀態，促進血液消化，還具有抗菌的作用。
早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發油，可加速血液循環;同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發生。
在秋天的季節好別吃姜，因為秋季是一個氣候干燥的季節，燥氣傷肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易讓人體的肺部受到傷害。然后加劇人體的失水和干燥。
2、油膩食品應拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。
這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
3、晚間不宜吃“脹氣食物”
有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
人體過度的腹脹感不僅僅會使腸胃產生不舒適的感覺，也會影響人的睡眠。所以，在晚間的時候也應該盡量的避免進食這類的食物哦。
4、晚食高鈣食品引發結石
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。
