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夏季飲食 夏季多吃10種清血食物(2)

  這樣吃:異硫氰酸鹽加熱后會會流失,所以生吃是佳的方法,每日23片為佳。另外,還可以用醋、鹽等調料將其腌制,味道更佳,還具有更好的清血作用呢!

  6、蜂膠提高血液免疫力

  蜂膠真的是一件好東西——它由蜂脂制成,具有很強的抗菌作用,被稱為“天然維生素”。與此同時,蜂膠中還有黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素,以及豐富的礦物質,提升人體免疫力,有效防止血管被氧化,保證血管的年輕態,讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。

  這樣吃:不妨選擇蜂膠精華液,并用水稀釋后直接飲用,或者將蜂膠精華液適量加入果汁或者乳酸菌飲料中飲用,吸收效果也相當好。

  7、青魚片血質模范“清道夫”

  青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內壞膽固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝結幾率,讓內臟功能時刻保持完美狀態。

  這樣吃:沙丁魚、金槍魚都屬于青魚類,適合女性經常食用。但需要注意的是,青魚加熱后,大多數不飽和脂肪酸就會融化,一些有效成分就會消失,佳的吃法就是生吃。不妨依照個人口味,加入適量的醋,因為醋有良好的軟化血管功效,對于血液的保護達到一舉兩得的功效。

  8、裙帶菜血液排毒好幫手

  裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機構,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。

  這樣吃:將裙帶菜、豆腐塊、香菇放入鍋中,用高湯燒開,再加入鹽、少許胡椒粉、香蔥,用中火煮10分鐘,即可食用。這樣簡單的做法,讓裙帶菜的營養發揮得淋漓盡致,并促進血液吸收,讓我們的血液更清潔。

  9、大蒜有力的血栓“消磨器”

  很多女人是大蒜的“絕緣體”,但是,從現在開始,你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內膽固醇的水平,保護血液維持在健康狀態。另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以從根源上降低血栓的形成。

  這樣吃:如果單單將大蒜作為做菜時的佐料,那大蒜素就要大大的浪費了,不妨跟我們一起,用腌制的方法來享受它吧——將大蒜切成小片放在燒酒中,然后置于陰暗通風處23個月,就可以直接食用了!每天13片即可,多食會破壞胃黏膜,導致胃潰瘍,適得其反。

  10、蕎麥面強韌血管,身體更結實

  蕎麥的營養那是相當的均衡,特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被稱為不折不扣的“完美食品”。除此之外,蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1,促進代謝的維生素B2、膽堿,以及煙堿酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂,凈化血液,強健血管,不可錯過。

  這樣吃:將香菇絲、胡蘿卜絲、菠菜分別用水焯一下,備用,這樣可以保持蔬菜的營養成分;再將蕎麥面放入清水中煮熟;將香菇絲、菠菜、胡蘿卜絲煸炒,加入鹽、雞粉、老抽調味,放入面條,淋上香油拌勻即可。

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