(3)高鉀

　　富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常"露面"。

　　(4)果蔬

　　每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。

　　(5)補鈣

　　高血壓患者每天應服1克鈣，應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

　　(6)補鐵

　　研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血。

　　(7)飲水

　　天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，建議高血壓病人多喝天然礦泉水。

　　高血壓吃什么好

　　1、葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等。

　　2、根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄。

　　3、瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子。

　　4、花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、桃、向日葵子、蓮子心。

　　5、水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚。

　　6、動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

　　7、高血壓病人飲食需要適時定量，不饑不飽，不暴飲暴食。

　　8、食鹽攝取每天應該限制在3克以下。

　　高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。

　　9、高血壓病人要限制高脂肪食物的攝入，以防膽固醇增高。

　　10、為了保持血壓相對穩定，高血壓病人應盡量避免食用有刺激性的食品，如辛辣調味品。

　　11、控制熱能的攝入。提倡吃復合糖類，如淀粉、標準面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物，促進腸道蠕動，有利于膽固醇的排泄。

　　12、限制脂肪的攝入。膳食中應限制動物脂肪的攝入，烹調時多采用植物油。

　　可多吃一些魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，預防中風。

　　適量攝入蛋白質。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜。其中植物蛋白占50%，好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止腦卒中的發生。

　　每周還應吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。

　　13、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等。

　　因鉀鹽能促使膽固醇的排泄，增加血管彈性，有利尿作用，有利于改善心肌收縮能力。

　　含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等，對心血管有保護作用。

　　14、膳食宜清淡。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內的鈉水潴留。每日食鹽的攝入量應在5克以下。

　　15、多吃綠色蔬菜和新鮮水果，有利于心肌代謝，改善心肌能力和血液循環，促使膽固醇的排泄，防止高血壓病的發展。

　　16、忌食用興奮神經系統的食物，如酒、濃茶、咖啡等，吸煙者應戒煙。

　　總結：人人都想擁有一副健康的體魄，可是工作學習中難免會遇到這樣那樣的麻煩，時而久之，積郁成疾，就會給人帶來不必要的麻煩。通過上文的介紹，以后大家對高血壓的前期癥狀一定要留意，早發現早治療，為自己也為家人保持健康的身體。平日飲食多注意，疾病煩惱向邊靠。祝大家身體健康。