由于社會的節奏加快，人們對于飲食的規律變得紊亂。為了完成工作，有的人早飯不吃，午飯隨便應付，晚上大補自己，這樣的飲食健康嗎?晚餐吃得晚，吃得飽，這樣會嚴重影響人們的身體健康。我們要警惕7種危險晚餐，為了身體的健康，晚餐怎么吃才好?如果為了瘦身，晚餐又怎么吃?下文一一為你揭曉。

　　7種危險晚餐

　　無肉不歡

　　有不少人將“晚吃少”在生活中貫徹成了“晚吃好”和“晚吃飽”了，所以晚上的餐桌上總是少不了肉。這并不是對身體負責任的表現，相反，晚上過量攝入紅肉和加工肉制品竟然能夠增加患腸癌的幾率。肉經過油炸或者燒烤之后，會產生一種異環胺類化合物，這種物質也有可能會導致腸癌的發生。況且紅肉含有很低的纖維，容易引發便秘，對膽酸的中和產生影響，進而會刺激大腸的上皮細胞。

　　總吃剩飯

　　不少老人怕浪費，晚上總吃剩飯剩菜。專家指出，統計發現，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質后，可能導致細菌感染，進一步誘發胰腺病變。

　　吃得太辣

　　晚餐愛吃辣的人越來越多，火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等“重口味”餐廳一到晚上往往爆滿。專家認為，晚上吃得過咸過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等問題，從而干擾睡眠。

　　不吃主食

　　曾經，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，可現在有些人卻為了減肥，晚上只拿水果充饑。美國營養學家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風險就更大。而中國傳統醫學更強調“五谷為養”，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。應保證膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%—60%。晚餐只吃水果，極易造成營養不良和營養不均。

　　喜吃甜品

　　不少人喜歡在晚餐后吃點甜品，但專家說，過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，晚餐后活動少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖，長此以往也有引發心血管疾病的可能。