夏至養生菜譜
蝦米燒冬瓜
材料
冬瓜300克,蝦米100克,食鹽適量,味精少許,蔥少許,姜少許,植物油適量,細香蔥適量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切條,蝦米用清水沖洗干凈泡上10分鐘。
2、香菜香蔥洗凈切小段,鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲,放入冬瓜條翻炒均勻。
3、注入一勺清水,略微翻炒放入蝦米,燜煮10分鐘左右。
4、待到冬瓜煮到透亮,放入香蔥段,加少許鹽,味精調味即可出鍋。
參七雞湯
材料
雞腿肉兩只、人參三錢(吉林參或東洋參)、川三七二錢、枸杞三錢、紅棗五顆。調味料:鹽一小匙、酒半碗
做法
1、雞肉剁塊、洗凈、汆燙備用。
2、先將中藥材放入電鍋,加二~三碗水,外鍋放一米杯水,燉煮藥汁。
3、藥汁煮好後,再將雞肉、半碗酒放入鍋內,并加水淹過材料,外鍋放七米杯水,繼續燉煮,燉好之後悶半小時,加鹽調味即可食用。
功用
補氣、行氣、活血
總結:通過上述文章對夏至吃什么,夏至得預防哪些男性疾病以及夏至養生食譜的詳細的介紹,大家是不是都知道如何在這個夏季如何健康養生了吧!小編希望大家能夠把這些知識都分享給你身邊的小伙伴們,讓他們也過個輕松愉快的夏季吧!