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甜品的做法 滿記甜品8大招牌美食怎么做

  夏天還有比坐在空調(diào)房里吃著美味的甜品更愜意的事嗎?甜品一直是菇?jīng)鰝兊拇髳?ài),能吃到滿記甜品更是一件享受的事兒~但是天天吃滿記好多人都消費(fèi)不起,不過(guò)沒(méi)有關(guān)系,想知道滿記甜品的做法嗎?看下文哦,小編為您奉上8大滿記招牌甜品的配方!

  滿記甜品的做法一、芒果牛奶西米露

  這道甜點(diǎn)做起來(lái)非常方便,只需把西米先煮好,再放入其他美味食材就搞定了。在舌尖先感受到的是芒果的清甜,隨后便品嘗到西米那Q彈的清涼,兩都在嘴里慢慢融化,讓人回味無(wú)窮!

  用料:西米50克 芒果2個(gè) 牛奶200克 細(xì)砂糖適量

  1、小鍋里的水煮開,倒入西米,水的份量比西米多的多,用中小火煮西米

  2、將芒果切開,中間打上十字,然后將芒果肉放入料理機(jī)中,留下少許裝飾用

  3、加入適量牛奶,可根據(jù)各人口味再加適量細(xì)砂糖,用料理機(jī)攪拌均勻

  4、將西米煮到發(fā)軟沒(méi)有硬心為準(zhǔn),然后用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾并放入冷開水中

  5、將西米在水中浸泡至涼,隨即撈出并倒入碟或碗中,加入已經(jīng)做好的芒果牛奶,并放入適當(dāng)?shù)拿⒐>蚈K啦~

  滿記甜品的做法二、椰汁紫米糕

  椰汁紫米糕是備受網(wǎng)友們喜愛(ài)的甜品之一,在滿記非常叫座!它口感更清淡,也不是那種甜到發(fā)膩的食物,所以即使是不愛(ài)吃甜的你也可以一飽口福哦~

  用料:黑糯米60克 水4杯 椰汁1杯 粟粉120克 清水1/2杯 砂糖120克

  1、紫米清洗干凈,用水泡一個(gè)小時(shí),加三倍的水,煮至軟糯

  2、煮好的紫米撈出,放涼

  3、椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘

  4、熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開,加入紫米繼續(xù)拌勻

  5、倒入模具放冰箱至凝固后脫模即可

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