雖說我們現在生活水平在不斷的提升，但是人們缺血人群并沒有因此減少。及時的補血預防工作還是很重要的。那么究竟吃什么補血好呢?可能一提到補血大家首先想到的應該是阿膠湯這些滋補保健品。其實在我們日常生活中有很多的食物也具有補血功效哦!趕快跟隨小編一起了解下素食中的“補血之王”吧。
補血不必阿膠湯，素食功效非常棒
1、南瓜——"補血之妙品"
南瓜早就被清代名醫陳修園譽為“補血之妙品”，可見南瓜的補血功效那是杠杠的。
南瓜中富含植物性蛋白質，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
2、葡萄——歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行唷!
3、甘蔗——“補血果”
甘蔗應該算是冬季水果中非常受到大家喜愛的一種水果。甘蔗中含有非常豐富的微量元素。
