走出考前飲食三大誤區
誤區一:盲目相信保健品
臨近高考,為了給考生快速補充營養,不少家長紛紛把希望寄托在了保健品的身上,把保健品視為補充營養的佳途徑。對此,薛玉珠介紹,保健品的確可以起來一定的保健作用,但絕非萬能,而且并非所有的考生都適合“享用補品”。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”,如果考生不吸收、不適應的話,還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥。她建議家長好通過食補的方法來補充孩子的營養,不要盲目相信保健品。
誤區二:天天大魚大肉
由于考前學習緊張,體能消耗較大,不少家長擔心孩子營養不良,于是變著花樣地滿足孩子的要求,甚至不惜整天大魚大肉,天天下館子。薛玉珠介紹這也是一個誤區。首先,每天的大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習慣,弄不好,反而導致腹瀉、不舒服、食欲不振等現象,而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃的過飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內血液供氧減少,會導致大腦遲鈍,思維不敏捷,影響學習和復習。
誤區三:飲食變化太大
有的家長喜歡在大考前夕為孩子準備特別的飯菜,事實上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于食譜變化大,腸胃需要一定的適應期,這反而容易影響身體狀態。
考生日常的生活規律好不要改變,盡量保持平常飲食,尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經常吃的食品,以免引起身體不適,影響考試。
一日三餐的佳時間
吃飯的時間問題從本質上來說是身體的節奏問題,在不該吃的時候猛吃,該吃的時候卻沒胃口。可偏偏那些好心情和好身體都是用心吃出來的!
早餐──7:00
這時你可能還“睡”在床上,可實際上你的體溫已經開始上升、脈搏開始加快、交感神經變得逐漸活躍,消化功能也已經開始運轉,胃腸道處于蘇醒狀態,能高效地消化吸收食物中的營養成分,是早餐的佳時間。
加餐──10:30
要知道,在早上7點到10點之間的這個時間段,你體內的新陳代謝速度要比在其他時間段快上40%。所以,此時你需要吃一些低脂肪的碳水化合物來補充能量,來幫你集中精力、保持積極的工作狀態。午餐──12:30
你的身體能量需求大的時候,是吃午餐的佳時間。此時你體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候,所以用餐時需要細嚼慢咽,萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發胖,營養也無法吸收。
下午茶──15:30
這也是需要立即補充能量的時候,因為你體內的葡萄糖含量已經大大降低,不僅思維速度變慢,煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭,如果再不及時補充能量,你的工作就很難順利、愉快地進行下去了。
晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4個小時解決,這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶著未消化的食物入睡,不僅會堆積脂肪,你的睡眠質量也會大大受到影響。
結語:看了以上的文章,大家是不是對于三餐的吃法有所了解了呢?健康營養的三餐不僅能給我們提供每天所需的熱量,同時還能讓我們延緩衰老,更有精神的生活每一天!