攻略：即使兩種食物的分量相同，一種食物所含的卡路里也很可能比另外一種食物多。這也是那些“低脂肪”、“零脂肪”產品之所以盛行的原因。控制好每天的脂肪攝取量，把每日卡路里攝入量維持在預算范圍內也就不再是一件難事了。同時，把你的褲子尺碼維持在同一個數字，也不再是一件難事。

　　7.基因決定一切?

　　不。看到體重秤上左右搖擺的指針時，別只顧著埋怨你的祖先。辛普森解釋說：“盡管我們的基因對我們的機體構成的確有很大的影響，但我們仍然可以通過積極的生活方式和合理的飲食來控制。”即使很幸運地，你的祖先給了你瘦子基因，為了你的健康，你仍然應該合理飲食和多做運動。

　　攻略：無法改變的不是你的體重，而是：如果你什么都不做，那么什么都不會改變。因此，就從多做做鍛煉、多注意你所吃的食物開始改變吧!然后你會發現，你登上了減肥路上的又一個新高峰!其實，減肥的秘訣就在于堅持和嚴于律己;當你達成目標以后，謹記不要因松懈而重拾以往的壞習慣。

　　8.肚子餓了才能吃?

　　餓急了大吃一頓，不如之前補充點小零食。

　　不要。那些少吃一頓或者飲食不規律的人往往會過度飲食，以此補償他們沒有吃到的食物。而且，攝取的卡路里太少，反而會使你的身體更容易把脂肪儲存起來，并燃燒更少的卡路里。

　　攻略：少食多餐遠比挨餓完了狂吃好得多。而且，媽媽是對的：早餐是一天里重要的一餐。一頓健康的早餐會讓你活力四射，為即將開始的一天加滿了油，所以千萬不要不吃早餐哦!

　　9.流汗=減肥?

　　天熱自然會流更多汗，不要以為流汗越多，鍛煉越有效。

　　否。流汗和減肥之間沒有半點關系。流汗只是意味著你的身體在幫自己降溫而已。每個人流汗的程度不盡相同;至于是短時間內高密度地流汗好，還是長時間內低密度地流汗好，到目前為止還不清楚。

　　攻略：說到減肥，好的方法是適合你生活方式和節奏的鍛煉方法，因為你可以一直堅持下去。無論是在有氧運動還是無氧運動，運動完以后肌肉都會繼續燃燒卡路里。

　　10.世上到底有沒有減肥特效食物?

　　葡萄柚美味又可愛，但吃多了可能影響某些藥物的代謝。

　　芥末?葡萄柚?綠茶?芹菜?都不是。沒有任何一種食物能夠替你燃燒脂肪。盡管有的食物或許能夠暫時提高你的新陳代謝，但是它不能持久地助你減肥。辛普森指出：“雖然有大量的研究數據支持這一說法，但是在這些研究中，參與研究的人員是長期地大量攝取某一食物或天然保健品。”千萬不要在家里模仿這些實驗，大量地攝取某一單一食物會抵消了機體消化、吸收、中和代謝副產物或毒素的平衡。例如，盡管葡萄柚有好些益處，但是它卻可能影響機體吸收、處理、排泄某些處方藥。

　　結語：無論那些所謂的特效食物讓減肥看起來有多簡單、多神奇，都不要相信。其實，所謂健康、有效的減肥之道就在于鍛煉和合理的飲食;偶爾吃些曲奇碎也無妨。