您的血脂高嗎?您周圍有高血脂的人嗎?您知道血脂高吃什么好嗎?那你知道血脂高怎樣預防與治愈嗎?今天呢，就讓小編來為您介紹一下有關血脂的知識，感興趣的朋友們趕快來和小編一起看看吧。
該視頻主要文字介紹：
血脂高吃什么好
治療高血脂的食品
一、靈芝
所謂的靈芝單是可以與降血脂藥一起用的，兩個合用可達到降低血清膽固醇，降低三酰甘油和低密度脂蛋白， 還升高高密度脂蛋白等效果哦，血脂高的人可以試一試哦。
同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
水果蔬菜是每個人每天都必不可少的食物。對于血脂高的人，可以通過食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維來降低膽固醇，從而達到降低血脂的濃度，這樣可以改善血脂高的想像。
淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。
含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。
所謂的大蒜即使我們平常炒菜用的調味品，蒜頭里含有有益健康的活性成分，那就是蒜氨酸助血脂高的人降低10%的膽固醇，從而達到降低血壓。蒜氨酸每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊，就是吃大蒜的效果是一樣的哦，所以血脂高的人在家可以多吃大蒜哦。
五、洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
六、魚油
魚油中的Omega—3中含有的EPA被譽為“血管清道夫”，作用為,
1、制造前列腺素的主要成分。
2.調節血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。
3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強循環系統的健康，預防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預防腦血栓和腦梗塞。
4.增強心腦血管的健康及腎臟功能。
高血脂食療物品大全
高血脂吃的東西應該要保持：低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食。
1.低熱量
2.低脂，低膽固醇飲食
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1)豆制品
2)香菇、黑木耳
本期嘉賓介紹
男，醫學博士，主任醫師，教授，博士生導師。
現為中國中醫科學院西苑醫院心血管病中心常務副主任、心血管一科主任，兼任中華醫學會老年醫學分會秘書長，世界中醫藥學會聯合會心血管病專業委員會副秘書長，《Chinese Journal of Integrative Medicine》副主編、編輯部主任，中國中西醫結合學會循證醫學專業委員會常務委員，中國中西醫結合學會活血化瘀專業委員會委員，中國醫促會中老年保健專業委員會委員，《中華老年醫學雜志》、《中國中西醫結合雜志》、《中西醫結合心腦血管病雜志》、Chinese Medicine (澳門)編委。
學習工作經歷：1997年畢業于山東中醫藥大學，獲中醫內科學碩士學位，2000年畢業于中國中醫科學院，獲中西醫結合臨床專業博士學位。2000.7～2005.7年在中國中醫科學院西苑醫院心血管科任主治醫師;2005.8～2011.11，在中日友好醫院中西醫結合心內科工作，任副主任醫師、主任醫師、科室副主任;2010.9～2011.3赴新疆喀什農三師醫院參加援疆工作，掛職副院長;2011.12起調至中國中醫科學院西苑醫院任心血管中心常務副主任;2012.2起任中國中醫科學院西苑醫院心血管一科主任。
3)洋蔥、大蒜
4)海魚類
5)脫脂牛奶、酸奶
6)茶葉
7)高纖維飲食
高血脂癥的飲食細節
飲食調理總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動用體內積存的脂肪。
1.保持每日食物的多樣性
應該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營養成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。每日人體需要的營養素超過40種，靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營養需要。因此按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂，以達到平衡膳食，才能滿足人體各種營養需要。
2、谷類是每日飲食的基礎
隨著生活水平的提高，我國很多大城市已經出現動物性食物的消費量超過谷類消費量的傾向，對脂肪肝及其他一些慢性病的預防極為不利。因此，要大力提倡發揚以“谷類為主”的中國膳食的良好傳統，避免“肉類為主”西方膳食的弊端。而在谷類食物中，應提倡選用部分粗雜糧。
3.適量進食動物性食物，每周進食2～3次海魚
動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。合理適量進食動物性食品，不僅不會導致脂肪肝及其他慢性疾病的發生或加重，相反，由于動物性蛋白質的氨基酸模式更適合人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補充谷類蛋白質中賴氨酸的不足;同時魚類(特別是海產魚)所含的不飽和脂肪酸較多，在預防慢性疾病方面有獨到的作用。因此，每日進食1～2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油)，每周進食2～3次魚(特別是海魚)對防治脂肪肝是適合的。
4.每日進食2兩豆類及其制品
大豆卵磷脂有促進肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對于脂肪肝患者來說都是必需的。但由于氨基酸不能在體內貯存，過多攝入豆類制品并無實際益處。每日進食2兩左右的豆類制品是適宜的。
