6、可改善消化不良情況:近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
其實喝綠茶真的不錯,唯一注意的是晚上不要喝的過量,以免引起失眠!
7、肌膚紅潤:誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品,不如領略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用,它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游離子,匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小秘方:想要讓你的皮膚容光煥發,僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位,比用化學方法制成的綠泥更有用。
8、腦力健身:智慧的女孩才會喝綠茶,一則可以增加嫻靜氣質;另一方面,綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足,工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且由于綠茶中的咖啡因遠比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。
9、抗毒滅菌:把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵御感染的能力增強五倍”。
10、長壽:綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的規律,所謂“永生不老”是假,“益壽延年”是真。飲茶長壽,古今中外的案例不可枚舉。
四月份頭春綠茶已經基本上市。綠茶是我國產量大的茶類,也是我國生產、出口和消費量大的茶類。在我國19個產茶省市中,除了福建主產烏龍茶外,其他的均以生產綠茶為主。因此,我省大部分居民對綠茶的品種和產區了解得比較少,本期我們就一起來了解中國一些的綠茶。
西湖龍井:“龍井”一詞,既是茶名,又是茶樹種名,還是村名、井名和寺名,可謂“五龍合一”。龍井茶產地分布在杭州西湖西南龍井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龍井茶”。
西湖山區的“龍井茶”,有“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”三個品類。“獅峰龍井”產于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,香氣持久,滋味鮮醇,色澤略黃,素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產于云棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。“西湖龍井”葉質肥嫩,味不及前兩種。
洞庭碧螺春:“碧螺春”產于江蘇吳縣太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山宛如一巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山則是一個屹立在湖中的島嶼。“碧螺春”的品質特點為:條索纖細,卷曲似螺,滿披白毫,銀白隱翠,香氣濃郁;湯色碧綠清澈,滋味鮮醇甘厚,葉底嫩綠明亮,故素有“一嫩三鮮”之稱。一嫩是指芽葉幼嫩;三鮮是指香氣鮮爽、味道鮮醇、湯色鮮明。
黃山毛峰:“黃山毛峰”屬烘青綠茶,分特級及1-3級,特級“黃山毛峰”堪稱毛峰茶之極品,其外形細扁卷曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。黃山不僅茶葉好,泉水也好,用黃山泉水沖泡黃山茶,即使經過一夜,第二天茶碗上也不會留下茶漬。黃山風景區內海拔700-800米的桃花峰、紫云峰為“黃山毛峰”的主產地。
廬山云霧茶:廬山現有茶園5000余畝,分布在整個廬山的漢陽峰、五老峰、小天池、大天池、含蕃口、花徑、天橋、修靜庵、中安、捉馬嶺、海會寺、帥家、化城山、青山通遠、八仙庵、馬尾水、高壟、戚家、連花龍門溝、塞陽、碧云庵等地。其中五老峰與漢陽峰之間,因終日云霧不散,茶葉品質好。