原料：黑豆250g，紅棗12個，豬皮250g，香菜、黃酒、肉湯適量
做法：
1、將黑豆、紅棗、豬皮洗凈，香菜切小段待用。
2、將豬皮焯水至變色發硬，撈出切成塊。
3、將肉湯放入(砂)鍋中，放入豬皮、黑豆、紅棗一同放入，加入黃酒將湯燒開，再轉為小火慢慢燉。
4.當黑豆豬皮燉至糊爛時，加入鹽、香菜等調味品即可。
大棗黃豆粥
原料：黃豆50g，大棗10個，粳米200g
做法：
1、將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗凈備用。
2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘.
3、再加入大棗另熬40分鐘即可。
菠菜豬肝湯
原料：豬肝100g，菠菜150g，生姜適量，調味料適量。
做法：
1、豬肝切片，生姜切絲，菠菜洗凈備用。
2、適量水燒開(要喝多少湯就放多少水)，放入少量食用油，再將豬肝放入。
3、豬肝熟后加入生姜絲，等水再開時將菠菜放入，加入調味料，水再開立即熄火起鍋。
結語：相信各位看了這篇文章，一定知道了很多關于補血的知識吧。希望大家能真正的運用到生活中去，因為健康的身體是每個人得追求。只要身體健康了，才能更好的工作與學習哦!
