很多時候，人的身體里面就會積累一些毒素，而這些毒素也是會殘害身體健康的，這就需要了解一些養生方法，那么適合在春夏吃的5種蔬果大家知道嗎?這些果蔬是有很好的排毒作用的呢，肝臟排毒很重要哦，大家就一起來看看吧。
肝臟是身體大的排毒器官，而春夏季節又是肝臟活動活躍的時節，所以此時若能對身體進行排毒工作，就可以達到事半功倍的效果。小編為你推薦5種排毒蔬菜，可以有效排除體內毒素。
肝臟是我們身體重要的解毒器官，體內的毒素經過肝臟的一系列反應后可以轉化為無毒或者低毒物質。中醫認為，春夏季節肝臟活動活躍，此時進行排毒工作可以達到事半功倍的效果。而食療，無疑是合適的排毒方式。下面這幾種食物，是你春夏排毒的好選擇。
黃瓜——清熱促代謝
《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒素。
鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。
黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
黑木耳——血管清道夫
黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
