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春季強身壯體 吃什么補腎最有效

  對于中年男女來說,補腎是頭等大事!為什么這么說呢,因為“腎為先天之本”,對人體的精氣神起到至關重要的作用。那么春季想要強身壯體,吃什么補腎好?常見的“有色”補腎的食物有哪些?除了飲食外,補腎還有哪些實用妙招呢?

  補腎的食物1、黑米——米中珍品“黑珍珠”

  黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。

  黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

  黑米俗稱:“藥米”、“長壽米”

  由于它適于孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工。

  黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

  補腎的食物2、黑木耳——補腎止血益氣

  黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。現代醫學實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。

  黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。

  其中,尤以鐵的含量特別豐富,比葉類蔬菜中含鐵量高的芹菜高出20倍;比動物類食品中含鐵量高的豬肝高出近7倍,故被譽為食品中的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質,這是一種對人體特別有益的天然補劑。

  黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉,既可作為主料成菜,也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。

  推薦3款給木耳補腎方

  冰糖木耳——黑木耳10克、銀耳10克,清水浸泡,洗凈,放小碗中,加冰糖適量,煮爛,睡前服完,宜長期服用。功能補肺腎、止血。適用于高血壓、血管硬化、眼底出血等。

  柿餅木耳——黑木耳10克、柿餅30克,同煮爛熟,做點心食用。功能補腎止血。適用于痔瘡出血、大便燥結。

  紅棗木耳——黑木耳15克、紅棗30只,以溫水泡發,洗凈后煮爛,加冰糖常服。功能補腎益血。適用于貧血、體虛。

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