荸薺

　　荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

　　①熱病傷津：鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米)，洗凈取汁飲服。

　　②肺熱咳痰：鮮荸薺60克、海蜇皮30克，加水少量，燉服。

　　③濕熱尿少：荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克，水煎服。

　　④視力減退：荸薺100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水，燉服。

　　⑤咽喉腫痛：荸薺攪汁飲用，每次120克。

　　西瓜

　　中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中，滲出的漿汁形成的結晶)入藥。性味甘，寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。

　　①夾濕感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鮮蘆根20克、蔥白3根，煎湯服用。

　　②小兒夏季熱：西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張，煎湯服。

　　③熱病傷津：西瓜汁適量，頻頻飲服。

　　④高血壓：西瓜翠衣15克、決明子10克，煎湯代茶。

　　甜瓜

　　又叫香瓜、梨瓜，中醫常用其子和果蒂治病。性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便。可用于暑熱心煩，口渴，小便不利，大便秘結。

　　①腸燥便秘：新鮮甜瓜子20克，嚼食。

　　②慢性闌尾炎：甜瓜子洗凈曬干，炒黃研末，每次3-5克，每日2次。

　　黃瓜

　　黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘，涼。入小腸、胃經。功效清熱解毒，利水。可用于胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。

　　①暑癤、燙傷：鮮黃瓜洗凈，搗爛外敷患處即可。

　　②胸中煩熱：鮮黃瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖適量，拌勻后稍等片刻，即可食用。

　　甘蔗

　　性味甘，涼。入肺、胃經。功效清熱生津，下氣，潤燥。可用于熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

　　①熱病傷津：甘蔗去皮榨汁。雪梨50克，洗凈去皮核取汁，兩汁相合，加涼開水適量飲服。

　　②胃熱嘔吐：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴和勻，每日飲用。

　　③醉酒：服用甘蔗汁。