處理身體的一些小毛病時候，往往食物能夠起到非常大的幫助。今天萬家燈火視頻為大家推薦一些食物治小病秘方，由中國營養學會會員張曄做詳細介紹，大家趕快看看吧!
該視頻主要文字介紹：
食物治小病方法
一、皮膚干癢 吃豬皮凍 擦香菜根
皮膚干癢是一個信號，原因可能有很多，比如糖尿病、甲亢、腎病都可能表現為皮膚干癢，排除這些器質性病變的可能，如果是由于季節交替或者是年紀大皮下脂肪少引起的皮膚干癢，可以用香菜根煮水擦拭瘙癢處，可有效止癢。還可以將肉皮用水反復煮幾遍，將肥油去掉再煮成凍狀，冷凝后堅持每天吃一點，可以很好的補充皮膚所需要的膠原蛋白，改善中老年人皮膚干癢的癥狀。
二、啤酒洗頭 去頭屑止頭癢
材料：啤酒適量。
用法：先洗凈頭發，再用啤酒兌適量水，當護發素一樣抹滿頭發，堅持用一段時間，去屑效果明顯。
適用于：頭癢、頭皮屑嚴重的患者。
三、雞蛋殼內膜加速愈合口腔潰瘍
材料：生雞蛋一枚。
制作：將雞蛋打破后倒出蛋液，然后輕輕剝離并拉出殼內壁的內膜待用。
用法：將內膜對著蛋清的一面貼在潰瘍面上，可減輕進食疼痛。貼1~2天瘡面就能愈合。
適用：輕度口腔潰瘍患者。
四、老絲瓜湯清熱除臭
材料：鮮老絲瓜1根，鹽少量。
制作：老絲瓜洗凈，把皮和蒂放入鍋中先煮，煮出汁后撈出扔掉，再用這個水煮絲瓜塊，煮熟后放入少量鹽即可。
用法：日服2次。
適用：胃火重，便秘口臭者。
五、胡蘿卜菠菜汁增免疫抗過敏
材料：胡蘿卜1根，菠菜2兩。
制作：菠菜先用開水稍微燙一下，去掉草酸，再和胡蘿卜一起打成汁飲用。
用法：作為日常飲品經常地喝，能提高身體抗敏性。
適用：身體敏感性強，容易過敏的人。
本期嘉賓介紹
張曄
解放軍309醫院營養科前主任，中國營養學會會員。從事營養工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，并進行大會交流、做專題發言等。
她在長期的實踐工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民。在報紙、雜志上發表文章一百余篇，編著了《養生豆漿大全》《養生豆漿米糊果蔬汁大全》《糖尿病這樣吃就對了》《專家指導去火調理特效食譜》《專家指導美容養顏特效食譜》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點從醫院的營養治療轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高。她編著的《養生豆漿大全》成為中國圖書商報舉行的“閱讀城市·城市閱讀”大型推廣活動中的首批推薦書目。
在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、山東衛視《養生》、湖南衛視《百科全說》、文藝頻道《百姓秀場》、天津電視臺《天天養生》、網上媒體等做過多次專題錄像節目。講述老百姓餐桌上的那點兒事。宣傳營養、養生保健常識，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。
8種食物治小病 糖止打嗝
奶酪防齲齒
忘記刷牙?那就吃點奶酪吧。研究發現，吃1/4盎司(約合7克)奶酪即可提高口腔pH值，預防齲齒，保護牙齒。
橄欖油防皺紋
新研究，與大量吃黃油的人相比，常吃橄欖油的人皺紋更少。橄欖油中單不飽和脂肪起到關鍵作用。鱷梨也有相同的抗皺作用，而且富含纖維素和B族維生素。
食糖止打嗝
研究發現，打嗝時干吃1茶匙食糖，止嗝效果可達95%。
綠茶助減肥
美國營養協會一份報告稱，科學家發現喝綠茶的鍛煉者比不喝綠茶的鍛煉者減肥效果好兩倍，腹部脂肪總體減少更多。
巧克力奶長肌肉
美國印第安納大學新研究發現，巧克力牛奶有利肌肉恢復和生長。
燕麥+香蕉+核桃，助入睡
“溫牛奶助眠”是一種誤解，牛奶中的蛋白質會降低血清素水平，導致入睡時間延遲。其實，燕麥加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平，更容易入睡。
橙汁助解酒
橙汁中的果糖可使酒精代謝加速25%。其中的維生素C還有助于防止醉酒導致的細胞損傷。
運動飲料+果醬面包，解宿醉
運動飲料有助于彌補因為醉酒而導致的脫水和電解質流失。果醬中的果糖有助于酒精代謝，易于消化的面包可為身體提供能量。
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