·血液中缺鐵也怕冷 ·紅米排骨湯能改善缺鐵性貧血 ·常喝可預防缺鐵性貧血
植物蛋白是防止血脂，高血壓，動脈硬化等疾病的理想食品。對以貧血的人的調養，比牛奶作用要強，可以使人的抗病能力增強，調節女性內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘，暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。
4、硬殼類
硬殼類如花生、芝麻、杏仁、核桃等，硬殼類含有鋅、鐵、錳、鈣、鉻等人體不可缺少的元素，對人體造血功能有很大的作用。而且紅衣花生的止血作用比花生更是高出50倍。平時多吃堅果類食物是很有好處的。
5、水果類
由于植物性食物所鐵質需要維他命C幫助吸收，所以進食蛋白質食物時也要進食維他命C豐富的食物如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來補充，使鐵質的吸收更加有效果，減少貧血的發生，吃水果可以減肥。
6、全殼類
全麥面包里含有大量麩皮，麩皮中的脂酸和草酸會影響鈣離子的吸收，除此之外，對其他一些微量元素的吸收也有影響，比如鎂、鋅、亞鐵離子等人體所需的元素，影響細胞的造血功能，所以不能多吃。
7、每天都有肉
可能美眉們為了少長一點肉就想著每天吃素，要知道這是不行的。肉類中尤其是紅肉如羊肉。牛肉，豬肉里就含有大量的血紅質，而血紅質里就有鐵質，不過紅肉不能多吃。可以用白肉來代替，雖然白肉里含量比較少。
