很多人都不知道，其實節食減肥并不是減肥瘦身的佳方法，科學飲食才能更好控制體重。控制好一日三餐瘦身食譜，對于減肥有事半功倍的效果今日小編教你科學的減肥并認清各種食物的熱量。

　　1、吃得少攝入的熱量少

　　吃得少還不減肥，除了新陳代謝的原因，還有另一個重要原因，那就是你并沒有真的吃得少。少吃的關鍵不在于食物的分量，而在于食物的熱量總量。比如你喜歡吃巧克力，即便只是吃一小口，熱量都要比你吃一大碗青菜高了。

　　一般說來，普通人每天所需要的熱量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的運動很少的話，所需熱量還要更低一些)

　　如果你早餐就吃了3個威化餅、2個油條、1個包子，1杯酸奶。那么你僅僅早餐就吃進去了將近1200千卡的熱量了。加上中午一杯酸奶，一天的攝入了很多熱量。加上缺乏運動，你的熱量消耗不完，都儲存起來，自然就胖了。

　　所以如果你想減肥，還要學會“斤斤計較”。多飽腹又營養的吃低熱量食物，蔬菜、水果、粗糧屬于這一類;少吃高熱量又低營養的食物，煎餅、油條、威化餅干屬于此類。

　　此外，過了30歲，新陳代謝會逐漸下降，這時候如果不注意運動，即便是每天飲食和從前一樣多，甚至是減少了飲食，還是會一點一點地胖起來，因為你的身體的基礎消耗已經減少了。

　　2、要學會把熱量合理地分給三餐

　　很多人都知道減肥要吃早餐。也有很多人覺得早餐多吃點也沒關系。比如本文的MM就是，把一天的熱量的放在早餐吃了進去。中午少吃，晚上不吃。其實長遠來說，對腸胃是很不好的。如果長時間讓胃處于空著的狀態，很容易就餓出胃病來。(我們的胃是一直都在蠕動的，并不因為你早餐吃了大量的食物，它中午或者晚上就會休息。空腹蠕動時間長了，就會摩擦出各種胃病來)

　　聰明的吃法應該是把這1400千卡熱量分給三餐。

　　早餐吃得營養，蘋果、豆漿、燕麥粥、水煮蛋等都是很好的選擇。想減肥的人忌吃油條、包子、煎餅、煎蛋這些油乎乎的食物。

　　中餐7分飽，多吃素菜，少吃肉菜。

　　晚餐清淡少吃，想減肥的話，晚上如果不餓，喝點稀薄的白粥或者吃個水果就夠了。

　　3、學會計算食物的熱量