山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜 。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。后,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味后下入全部原料,翻炒數下,勾芡后即可食用。
“雙豆”
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質淀粉等 營養 元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性恢復美白肌膚 。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
多吃豌豆可以祛斑駐顏,《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑,令面光澤”的功效?,F代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,這種物質可在體內轉化為維生素A,而維生素A具有潤澤皮膚的作用,且為從一般食物中攝取,不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能,能拉緊眼睛周圍的皺紋。
牡蠣
牡蠣在有的地方又稱蠔,它的營養價值很高,清煮或制羹,湯色如奶,故有“海牛奶”之稱。 中醫 認為,牡蠣可補五臟、益氣、養血、活血。牡蠣烤食不僅味美,且能細膩肌膚、養顏美容。用牡蠣加工制成的蠔油是高級調味品,味美,可滋養容顏。
結語:衰老是必然的,是我們躲不開的,可是,我們可以通過自己的努力,來延緩衰老,促進整體健康,使機體在遺傳因素決定的壽限內保持較好智力和體力。小編在這里祝愿大家越活越年輕!越活越健康!