有些食物有助于發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力。那么究竟是哪些食物能給自己的大腦充電呢?下面由小編給您嘮叨嘮叨吧!人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。
1.藍莓
抗氧化物“花青素”的絕佳來源,有助于大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖,強化腦細胞之間的傳導。
2.青花菜
富含抗氧化劑與植物營養素,能防護大腦纖維,不受毒素影響。
3.雞肉
富含酪胺酸,此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質的必須品。大腦制造了這些物質后,思考和反應速度就會更快,變得更積極、注意力集中、更有活力。
4.柑橘類水果
富含維生素C,還有其他抗氧化物。有助于維持清晰的記憶力,幫助大腦細胞抵抗危害。
5.胡蘿卜
富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質,能防護大腦纖維,不受毒素傷害。
6.豆類
提供葡萄糖給大腦當燃料,而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收,有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。
7.菠菜
富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功能有關。