5、經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、瘦肉，少吃肥肉和葷油
多吃水產(chǎn)尤其是深海魚(yú)，爭(zhēng)取每周食用2次或以上;肉湯類(lèi)應(yīng)在冷卻后除去上面的脂肪層，少用動(dòng)物脂肪，限量食用植物油等。
輕度血漿TC升高者，膳食膽固醇攝入量<300mg/d。血漿膽固醇中度和重度升高者，飲食中膽固醇攝入量<200mg/d。
禁食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心等。
高血脂的癥狀
1、瞼黃疣是中老年婦女高血脂的癥狀，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹，剛開(kāi)始時(shí)為米粒大小，略高出皮膚，嚴(yán)重時(shí)布滿(mǎn)整個(gè)眼瞼。
2、腿肚經(jīng)常抽筋，并常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
3、短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大，顏色較深)。記憶力及反應(yīng)力明顯減退也是得了高血脂的癥狀之一。
4、看東西一陣陣模糊，這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
5、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話(huà)間隙容易睡著。早晨起床后感覺(jué)頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，但夜晚很清醒。
