助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應后就會變成無毒或低毒物質。日常飲食中，我們可以多吃胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜是有效的排汞食物，含有的大量果膠，可以與汞結合，從而可有效降低血液中汞離子的濃度，并加速其排出。
每天進食一些胡蘿卜，可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，而且還能增加造血機能。無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒、清熱潤腸、助消化，特別是對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質有一定抵御作用。
助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解后痧生的廢料，可通過尿液排出體外。
黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟攤毒。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒索。其含有的葫蘆素、黃瓜酸等能幫助肺、胃、肝排毒。櫻桃是很有價值的天然藥食，有助于腎臟排毒的同時，還有溫和通便的作用。
潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。魔芋，又名“鬼芋”，在中醫上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。
現代社會環境污染日益嚴重，及時排除體內的有害物質及過剩營養、保持體內清潔是身體健康的重要保障。這里介紹10種有助于排毒的食物，以饗讀者。
中醫推薦排毒食物
