現在人飲食比較豐富，很多人偏愛食肉，這就造成血脂偏高，嚴重會引發糖尿病，那么血脂高怎么辦呢?專家李建軍認為血脂高的因素有很多，但主要是飲食，所以我們要控制飲食，一起去北京衛視養生堂中學一學吧!
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血脂高怎么辦
治療高血脂食物選擇要點
⑴節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
⑵多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
⑶控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
⑷用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入。
⑸多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
⑹已發現許多食品具有降血脂作用：
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。
②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。
③菌類：靈芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低于其它地區。
⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。
⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。
本期嘉賓介紹
李建軍
李建軍，男，冠心病診療中心主任醫師，教授，現任國家心血管病中心阜外醫院血脂異常與心血管病診治中心常務副主任，25B病區主任，博士研究生導師。1957年8月生。于1983和1986年分別獲武漢大學醫學院醫學學士與碩士學位。1991年國家教委選拔赴日本九州大學醫學部心內科作訪問學者，1995年11月獲該大學心內科博士學位，后赴美國路易斯維爾大學心內科做博士后工作。97年受聘武漢大學人民醫院心內科教授。
1、選擇合適的運動項目：根據自身情況，選擇長距離步行或遠足、慢跑、騎自行車、體操、太極拳、氣功、游泳、爬山、乒乓球、羽毛球、網球、迪斯科健身操及健身器等。
2、掌握運動強度：運動時心率為本人高心率的60-70%，約相當于50-60%的大攝氧量。一般40歲心率控制在140次/分;50歲130次/分;60歲以上120次/分以內為宜。
3、適當的運動頻率：中老年人，特別是老年人由于機體代謝水平降低，疲勞后恢復的時間延長，因此運動頻率可視情況增減，一般每周3-4次為宜。
4、合適的運動時間：每次運動時間控制在30-40分鐘，下午運動好，并應堅持長年運動。
高血壓，高血脂，可以服用硝苯地平緩釋片和辛伐他汀治療。低鹽飲食,低脂肪飲食.一定要禁煙,酒,避免情緒激動，多吃些果蔬。盡管通常能通過合理調節飲食、運動、藥物方法來達到降低膽固醇的目的，但這些方法對一些具有頑固性、家族性高血脂的病人有時往往起不到治療作用，需要到正規的醫院接受治療。希望上面的可以幫助到患者，祝患者朋友們早日康復。
