冬季是需要養(yǎng)生的季節(jié)，一到冬季人的身體會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，所以我們應(yīng)當(dāng)做好預(yù)防。那么這時(shí)候我們就應(yīng)該想要怎么樣調(diào)理我們的身體呢?冬季養(yǎng)生從飲食下手是佳選擇，享受美味的同時(shí)又擁有健康，何樂(lè)而不為呢?那冬季養(yǎng)生吃什么好呢?今天小編給大家推薦幾款適合冬季養(yǎng)生的食譜，下面就跟小編一起來(lái)學(xué)學(xué)這幾款食譜的做法。

　　1、加味綠茶

　　材料：綠茶1小包，葡萄10粒，鳳梨2片，蜂蜜1小匙，檸檬2片

　　(1)、取綠茶包放在杯中，加入開(kāi)水浸泡7~8分鐘。

　　(2)、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁。

　　(3)、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時(shí)倒入玻璃杯中攔勻即可。

　　2、白茯苓粥

　　材料：粳米100克茯苓15克味精1克，鹽2克，胡椒粉1克

　　(1)、先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開(kāi)。

　　(2)、再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。

　　3、桂圓粥

　　材料：大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克

　　(1)、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗干凈待用。

　　(2)、鍋中加水14000克燒開(kāi)，下入混合后的兩種米，大火煮25分鐘后，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。

　　4、芝麻粥

　　材料：粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克

　　(1)、黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末。

　　(2)、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

　　(3)、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸。

　　(4)、然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí)，放入黑芝麻末和蜂蜜。

　　(5)、再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。

　　5、山藥燉鴨

　　材料：鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉

　　(1)、將鴨肉洗凈后切塊，入冷水中煮開(kāi)，關(guān)火撈出鴨肉，用冷水反復(fù)沖洗2-3次。

　　(2)、鍋中加冷水，放入鴨肉，蔥段，姜片，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘。

　　(3)、加鹽調(diào)味，放2塊冰糖，山藥塊，紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。