地溝油事件的頻發，值得我們深思，很多人都了解地溝油的危害，為什么他還是要生成地溝油呢?近媒體曝光地溝油的黑色產業鏈，這條黑色產業鏈告訴我們地溝油的每一個環節都有利可圖，下面和小編一起具體了解一下吧!

　　正當人們慶幸地溝油制售窩點被查處的時候，記者近來又在東莞發現有不法商販專門在排污口打撈油脂然后回鍋煉油。地溝油為何屢禁不止?記者通過跟蹤調查發現，地溝油已形成一條從泔水收購到加工提煉，再到銷售的完整且可循環的產業鏈。這個鏈條上的每一個環節都有利可圖。

　　打工者舉報地溝油

　　早捅破東莞地溝油黑幕的，是來自貴州的39歲打工者何勇。原本在貴州遵義打工的他，今年3月底來到東莞謀生。經人介紹，他在東莞市塘廈鎮一家地溝油生產窩點做起了“攪拌油鍋”的工作。然而，剛干了5天，他就失足跌入油鍋，被嚴重燙傷。

　　在將近一個月的時間里，何勇的治療費用超過10萬元。醫生告訴他，接下來必須進行植皮手術，至少還需要10萬到20萬元費用，再加上傷殘賠償，估計得花費近百萬元。考慮到這樣的費用可能會逼得老板“跑路”不認賬，何勇決定主動向媒體報料。

　　東莞有關部門迅速出動，查處了黑心老板經營的兩個地溝油窩點。差不多在同一時間，重慶市警方先后端掉兩個特大制售地溝油窩點，查獲80多噸地溝油及問題油，抓獲收購、提煉、銷售地溝油的犯罪嫌疑人13名。一時間，“地溝油回流餐桌每年兩三百萬噸”、“地溝油毒性堪比砒霜”等新聞迅速進入公眾視線。

　　勾兌后貼上“QS”

　　在東莞，被查處的其中一個窩點位于塘廈鎮蛟乙塘社區恒星小學附近。整個廠區就是一個簡易棚，里面架了兩口長約2米、寬1米的大鐵鍋，鐵鍋下方挖了深坑以便燒火加溫。鐵鍋旁，用編織袋裝著的泔水還在滴滴答答滲出油水。何勇說，在加熱時，他拿著一根約兩米長的大鐵鍬在鍋里攪拌，加熱到一定溫度后，油脂就會漂浮上來，然后用勺舀進旁邊的藍色鐵皮大油罐。

　　東莞長安鎮一名知情人對記者說，實際上這只完成了提煉地溝油的第一步。這些簡單加熱分離出來的泔水油還需經過脫色、提純和去味，才能變成所謂的“成品油”。油販子還經常在收購來的地溝油中，兌入相對比較便宜的、正品的色拉油和棕櫚油，并貼上標簽，甚至有些還打上了“QS”質量安全標志，然后再進入糧油市場。

　　殘渣喂出“垃圾豬”

　　值得注意的是，許多養殖場也是地溝油窩點。記者在搜索引擎中鍵入“求購潲水”，能檢索到超過50萬條網頁。收購潲水的信息大多標明“養豬，價格面議”。在實地調查中，記者注意到，騎著三輪摩托車或單車活躍在各大酒樓餐館之間收泔水的，也都說是賣給養殖場。據東莞市食品安全部門負責人介紹，這些養殖場養豬是幌子，實際是制售地溝油。他們將收集來的泔水先提煉出地溝油，殘渣便用來喂豬。

　　何勇告訴記者，他聽老板說過，在惠州市博羅縣、深圳、東莞等地都有這樣的養殖場。專家介紹說，即使將這些泔水渣或下水道的油脂殘渣用來喂豬，產出的豬肉也含有害物質，也就是人們俗稱的“垃圾豬”。