健康飲食 冬季3款“暖心粥”

　　調(diào)節(jié)心律失常 蓮子粳米粥

　　蓮子具有補脾、益肺、養(yǎng)心、安神、益腎等作用，粳米有助于腸胃蠕動，提高免疫力。

　　做法：蓮子30克，粳米50克。將蓮子，粳米洗凈，加適量的水 一同入鍋，熬制成粥。

　　服法：空腹食用，每日早晚各服1次。

　　適用人群：屬心血不足型，心中悸動不安，神乏無力，面色無華，失眠多夢者。

　　抗心衰 萬年青粥

　　萬年青有清熱解毒，強心利尿的功效，可以防治心肌炎，咽喉腫痛、心力衰竭等，腎虛患者要多吃。

　　做法：萬年青20克，紅糖20克，粳米50克。將萬年青加水1500毫升，煎取濾液500毫升，再加120毫升水，煎取50毫升，合并2次濾液，與紅糖、粳米煮成稀粥即可食用。

　　服法：每日分三次食完，7日為一個療程，不可過量。

　　適用人群：治療慢性心力衰竭辨證屬于心腎陽虛型，見動則氣喘，面青唇暗，氣短不足以息，咳逆喘息，形寒肢冷，尿少肢腫者。

　　降血壓 芹菜粥

　　芹菜，有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。

　　做法：新鮮芹菜60克，粳米50-100克。將芹菜洗凈，切碎，與粳米入砂鍋內(nèi)，加水600克左右，同煮為菜粥。

　　服法：每日早晚餐時，溫熱食。

　　適用人群：適用于高血壓病，頭目脹痛，眩暈，面紅目赤，煩躁易怒，耳聾耳鳴，口苦舌干者。