隨著年齡的增長，人的身體各項機能都有所下降，好多疾病也隨之而來，高血壓就是其中的一種，那我們應該如何預防與治療高血壓呢?一起來看看教授怎么說吧。
該視頻主要文字介紹：
本期嘉賓介紹
頊志敏
1983年7月畢業于山西醫學院醫療系，獲學士學位，1990年7月畢業于山東醫科大學附院心內科，獲碩士學位，1993年7月畢業于中國醫科院阜外醫院冠心病研究室，獲博士學位。通過衛生部臨床藥理基地負責人培訓。
主要從事冠心病、高血壓、高血脂及臨床藥理研究和醫療。多次參加學術會議和培訓: 第71屆歐洲動脈硬化大會,美國心臟病學會74屆大會, 亞太地區老年會議,20屆歐洲心臟病大會,國際介入會議。經常參加中華醫學會的各種學術活動, 進行學術交流或參與會務工作。選入北京市跨世紀人才工程。已入選北京市“十百千”衛生人才工程。熱心參加一些社區醫療與報刊和電臺等舉辦的健康教育及促進活動。先后在健康報、醫學論壇報及中華醫學信息導報等發表醫學進展或科普論文20余篇。1996年6月獲北京市衛生局科技成果二等獎: 冠心病患者脂蛋白(a)、血脂及纖溶指標變化研究。1998年北京市科學技術進步二等獎: 急性心肌梗塞溶栓治療臨床系列研究及其全國推廣應用。
1991年以來至今, 發表論文共130篇。參加《心臟——從基礎到臨床》等專著編寫5部，主編《血脂異常的治療》(人民衛生出版社2002年2月出版)。
1、芹菜粥
原料：芹菜連根120克，粳米250克。
做法：將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
2、菊花粥
原料：菊花末15克，粳米100克。
做法：菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
3、綠豆海帶粥
原料：綠豆、海帶各100克，大米適量。
做法：將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
4、荷葉粥
原料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。
做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
水果
蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
獼猴桃
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。
木瓜
含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。
草莓
富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，對高血壓有一定功效。
1、氣溫：寒冷會使血壓升高，高血壓的并發癥發生率上升，這在氣溫驟降時尤為明顯，因而高血壓患者應在冬季作好保暖工作，特別是四肢和頭面部的保暖。
2、情緒："氣死周瑜"、"笑死牛皋"的故事足以說明情緒對人體影響程度之大。高血壓患者常會在情緒激動之后感到種種不適，比如頭暈、耳鳴、心慌、乏力等等，對于合并冠心病者可能發生心絞痛，而測血壓會發現血壓升高。因此患者要采取豁達態度，勿急勿躁，喜怒哀樂都要有"度"。
3、運動：不僅高血壓患者，冠心病心絞痛患者都要在力所能及的范圍內進行運動鍛煉。適當的運動可以擴張血管，降低血壓，鍛煉心肌，減輕體重，不應過分擔心自己的病情而長期臥床。但運動也不能過于劇烈，要量力而行，如氣功、太極拳、散步等。尤其練氣功，首先要排除雜念，心身放松，這樣，除運動之外，在精神狀態上也達到一種恬淡，有利于降壓。
4、休息、睡眠與體位：住院病人都有體會，入院頭幾天，即使不用藥，血壓也有可能降低，一方面是由于精神放松，安靜的環境、充足的睡眠都很重要。
5、體重：降低體重有利于降低心臟負擔，有助于降壓。超重及肥胖者不僅會有血脂異常、糖耐量異常，也容易發生動脈粥樣硬化。
高血壓患者的飲食宜忌
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。
限制脂肪的攝入
烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發癥有一定的作用。
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