杜仲煮羊腰子
[配方]杜仲15克,五味子6克,羊腰子2個,鹽、味精、生粉各3克,老姜、蔥各10克,料酒12亳升,胡椒粉適量。
[制作]
1.將杜仲、五味子洗凈;羊腰子切開去脂膜,洗凈,切片,加入鹽、生粉、料酒腌漬;姜、蔥洗凈,姜切片;蔥切段。
2.把杜仲、五味子一齊放入沙鍋內,加開水適量,文火煮1小時,放入羊腰子、老姜、蔥、料酒煮沸,調入鹽、味精、胡椒粉,即可食用。
[食法]飯前適量飲用。
[功效]溫腎澀精,強筋健骨。適用于腎病屬肝腎虛寒者,癥見腰脊冷痛、足膝無力、陽痿遺精、或反復水腫、小便頻數或不利、時有頭暈耳鳴或腎炎水腫等癥患者食用。
[宜忌]本湯屬溫補之品,腎病屬陰虛陽亢者不宜飲用。
羊肉蝦仁羹
[配方]羊肉500克,蝦仁100克,蒜30克,姜2片,老姜、蔥各10克,料酒12毫升,鹽、味精各3克,生粉6克,胡椒粉適量。
[制作]
1.將蒜去衣洗凈切細;蔥去須洗凈切蔥花;姜洗凈切絲;羊肉洗凈,切薄片,加入鹽、料酒、生粉腌勻;蝦仁洗凈切粒,用鹽、料酒、生粉腌勻。
2.起油鍋,用姜絲爆羊肉,加水適量,煮沸后放蒜粒、蝦仁粒煮20分鐘,放蔥花、料酒,鹽、味精、胡椒粉調味后,勾入少許生粉,成稀糊狀,即可食用。
[食法]適量飲用。
[功效]溫補腎陽。適用于腎病屬腎陽虛衰者,癥見腰痛,足軟弱,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便反多,時有水腫,或遺泄等癥患者食用。
[宜忌]腎病陰虛陽亢及濕熱內盛者不宜飲用;腎病后期腎功能不全,需控制蛋白人量者亦不宜用本羹。
結語:以上就是腎病癥狀的簡單介紹,了解了腎病的癥狀之后,在身體出現上述表現就要及時到醫院就診,早發現,早治療,腎病的預防從此開始,快快行動起來吧。