冬至養生 冬至進補有四忌
一忌盲目食狗肉
一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴冬季節，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，會生成一種物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。
二忌虛實不分
中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補，不虛則正常飲食就可以了。專家認為，進補主要作用是“補虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補法。
三忌慕名進補
雞湯不是所有人都能喝的，雞湯所含的營養物質是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白質僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因此，膽道疾病患者膽囊炎、膽結石癥經常發作者和腎功能不全者，不宜多喝雞湯。
四忌無病進補
無病進補，既增加開支，又會傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，另外，補藥也不能多多益善。
總結：還在為冬至吃什么而煩惱嗎?通過小編以上的敘述相信大家對于冬至進補必吃的7道菜有所了解吧，小編希望本文的知識能夠幫助你健康快樂的度過這一冬季。
