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貧血怎么補(bǔ) 6款食譜補(bǔ)血效果好(3)

  貧血吃什么食物

  我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個(gè)人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

  富含鐵的食品

  動(dòng)物全血、動(dòng)物肝臟、肉類(lèi)、蔬菜、蝦類(lèi)、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。

  豬肝

  豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí),還能起到明目的效果

  葡萄

  味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。

  龍眼肉

  味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿(mǎn)、食少便稀者忌食。

  荔枝

  味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補(bǔ)脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

  花生

  味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。作用:補(bǔ)血,化瘀,止咳,止嘔。宜于瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。

  菠菜

  這是常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧!

  金針菜

  金針菜含鐵數(shù)量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

  蘿卜干

  蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是不起眼便宜但卻是好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。

  黑芝麻

  黑芝麻不僅口感好,還有補(bǔ)血的功效,對(duì)于有白頭發(fā)的女性來(lái)說(shuō),吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā),有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的好功效。

  紅棗

  紅棗可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對(duì)各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。蓮藕  蓮藕煮熟后吃可以有效補(bǔ)血,蓮藕還有潤(rùn)肺的功效,多吃對(duì)人體非常有利。

  總結(jié):我們知道貧血不是一件小事,尤其是女性,現(xiàn)在也有好多補(bǔ)血的產(chǎn)品,不知道大家有沒(méi)有試過(guò)效果怎么樣,今天文中給大家的是用食補(bǔ)的方法,讓你在平時(shí)的吃飯過(guò)程中就輕松補(bǔ)血。

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