蘿卜姜棗湯——化痰止咳
材料:白蘿卜1個,大棗若干。調料:生姜、蜂蜜適量。
做法:白蘿卜、生姜洗凈,晾干,切成薄片待用。將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁熱飲。
功效:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜豬肉湯——祛濕解表
材料:苦瓜200克,豬瘦肉50克。調料:鹽適量。
做法:將豬瘦肉洗凈后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成湯,即可。
功效:苦瓜的維生素C含量很高,苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表,適用于暑濕感冒。唾蔓習人所以患感冒,一個很重要的原因是“風邪”,便是從背部的風門侵入體內,然后積存于頸部的風池處,集中于后頭部的風府,使病情加重,因此防治感冒。