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吃海帶的3大禁忌和14大好處

  說(shuō)到吃海帶我們的日常吃法是有很多的,大家為熟悉的就要屬?zèng)霭韬?,方便又美味?a href='http://www.yuzhongwu.cn/zhuanti/haidaidyyjz/' target='_blank'>海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那是毋庸置疑的,但你具體知道有哪些嗎?今天小編就帶大家一起來(lái)了解下海帶的養(yǎng)生功效與飲食禁忌有什么?學(xué)習(xí)下海帶怎么做好吃?

  海帶的飲食禁忌

  1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)

  因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

  2、患有甲亢的病人不要吃海帶

  因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情。

  3、孕婦和乳母不要多吃海帶

  這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。

  海帶的功效

  1、防治甲狀腺腫

  海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;

  2、降壓

  海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓;

  3、降脂

  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄;

  4、抑制腫瘤

  熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

  5、提高免疫力

  海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;

 

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