椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5 小時，泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬，加雞蛋和淀粉拌勻，放入油鍋中煎炸后食用。可以促眠、強身。

　　六、靈芝——補氣益血

　　推薦明星：羅家英。自從患肝癌后，羅家英每天服用靈芝養生。根據《舞林大會》上的表現，看來效果不錯。

　　青春奇效：中醫認為，靈芝可以補氣益血、養心安神、止咳平喘?，F代科學研究也表明，靈芝確有改善冠脈血液循環、增加心肌血氧供應之能，可以降壓、降脂、護肝、提高免疫力。

　　● 煮粥：將靈芝用水煎后，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟后調入靈芝粉5g 服食，每日1 次。

　　● 靈芝浴：靈芝 500g，水煎3~4 次，加入浴水中浸泡全身。對解決皮膚問題很有幫助。

　　初服靈芝，可能出現頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現象，這是體內毒物在分解、移動、排出體外的正常反應。過一段時間后，不適反應會消失。

　　七、枸杞——明目抗疲勞

　　推薦明星：郭晉安。“后生世仔”郭晉安認為枸杞對眼睛很有幫助，經常放幾粒枸杞當茶沖來喝。

　　青春奇效：中醫認為它有促進和調節免疫功能、保肝、抗衰老三種養生功效，尤其適合用來消除疲勞;而且因為性子平和，一年四季都可以用。

　　如何使用：

　　● 春天，常用電腦眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。

　　● 夏天，天氣比較熱，以枸杞配菊花或金銀花，泡茶飲用，可以清除肝火。

　　● 秋天，空氣干燥，容易口唇干裂、皮膚起屑，用枸杞加雪梨、川貝、百合、玉竹共煲成湯，有很好的滋陰潤燥效果。

　　● 冬天，我們要抵御寒冷，在羊肉湯鍋里放些枸杞，既可以提升體內陽氣，又不至于陽氣過盛而上火。

　　禁吃枸杞的人：枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、體內有炎癥、脾胃虛弱容易腹瀉、患有高血壓、性情急躁、嗜吃酒肉而滿面紅光的人好別吃。