功效
補虛養陰，清熱。
3、泡茶
取藥店里買來的石斛
1)洗凈去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)煮90度以上開水沖泡后
4)過上4-5分鐘即可飲用
5)可重復沖泡，連渣食用
功效
開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制藥膏
1)將石斛洗凈去雜質后
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中藥材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4)連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬制成膏狀引用。
功效
對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。
5、美食入膳
1)洗凈去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)將石斛和全雞或全鴨
4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料
5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為準)
6)根據個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統中醫，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響藥效吸收)。
6、用石斛文火煎煮后取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
功效
養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。
總結：現在大家對養生都很感興趣，這是一件好事。我們應該怎么樣利用滋補品呢，就要了解其功效與作用。石斛大家有時候會吃的，上面小編給大家提供的就是石斛的一些資料。大家可以對著上面的資料進行養生保健，也可以在家做屬于自己的養生美食。
