如何預防癌癥——亞麻籽
亞麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結腸癌。
如何預防癌癥——綠茶
研究證實,綠茶能減緩和預防好幾種癌癥的發展,包括結腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
如何預防癌癥——所有的莓類
藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分,對預防大部分癌癥有效。
如何預防癌癥——三文魚
研究證明,三文魚等魚類是抗癌的高手,不過,千萬不要油炸或油煎,好用蒸或者是烤的方法。
如何預防癌癥——番茄
番茄含有大名鼎鼎的番茄紅素,它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素,好吃熟番茄,而不是生的。
如何預防癌癥——紅酒
紅酒中含有白藜蘆醇。這是一種極為有效的抗氧化劑,能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量,每天好只喝一小杯。
如何預防癌癥——全谷物
全谷物富含抗氧化劑和膳食纖維,因此能預防癌癥。主食中好有1/3都是粗糧。