四、飲食有道

　　有人說，一個(gè)人是否開始老了從體重就能看出來。這話不無道理。在標(biāo)準(zhǔn)體重以上的人，壽命隨體重增加而縮短。眾多研究顯示，在許許多多種延壽措施中，限食是有效的措施!飽食不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)因?yàn)閿z入過多的熱量導(dǎo)致肥胖，而肥胖本身會(huì)成為高血壓、心臟病、糖尿病、膽道疾病乃至癌癥的誘因。

　　Tips

　　飯吃八分飽。俗話說“八分飽、腸胃好”，吃飯的時(shí)候。八分飽的感覺是舒服的，而八分飽又能保證基本的營養(yǎng)需求。

　　五、補(bǔ)充能量

　　隨著年齡的增長，我們常常感到身體疲勞、精力不足。每當(dāng)遇到這樣的時(shí)刻，你會(huì)怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒還是吃塊巧克力?其實(shí)這些做法都是不對的：咖啡與酒具有一定的提神醒腦、舒緩身心的作用，然而，喝太多的咖啡卻容易導(dǎo)致失眠和胃痛;酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外，并不能真正讓人精力充沛。巧克力等食品脂肪含量很高，雖然能給人帶來飽腹感，但不僅會(huì)使人發(fā)胖，其中的脂肪還容易導(dǎo)致體液酸化加重疲勞。選擇好的能量其實(shí)很簡單，基本的就是充分?jǐn)z入主食，因?yàn)橹魇持泻猩眢w和大腦優(yōu)質(zhì)的能源——碳水化合物。

　　Tips

　　1、每天累計(jì)攝入約1斤主食;

　　2、饑餓或疲憊時(shí)，要及時(shí)補(bǔ)充1杯果汁，或1個(gè)水果。

　　六、補(bǔ)充蛋白

　　未成年的女性肌肉逐年增長，25歲時(shí)達(dá)到高值，以后又逐年緩慢下降。30歲女性的肌肉比例約占體重的40%～45%，而老年人僅約占25%左右。從這個(gè)角度講，衰老的過程就是肌肉逐漸流失的過程。除了適當(dāng)?shù)腻憻捰欣诒３稚眢w的肌肉含量外，人體肌肉衰老與攝取蛋白質(zhì)存在著非常密切的關(guān)系。

　　Tips

　　每天中午一次性攝入日需蛋白質(zhì)的80%，它與每天4次平均攝入相同數(shù)量的蛋白質(zhì)相比，更有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)非脂肪組織的生長，從而達(dá)到延伸肌肉衰老的目的。

　　七、膳食纖維促進(jìn)身體排毒

　　隨著年齡的增長，人的胃腸也逐漸慵懶起來。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一。便秘的原因十分復(fù)雜，但主要是因不良生活習(xí)慣造成的，飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一。食物中膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分而充分膨脹，可促進(jìn)腸壁的有效蠕動(dòng)，使腸內(nèi)容物迅速通過腸道而排出體外，客觀上起到了通便的作用。同時(shí)可將腸道內(nèi)各種毒素吸附、稀釋、包裹，并促使其迅速排出體外，起到腸道清道夫的作用，并可預(yù)防大腸癌的發(fā)生。膳食纖維對于男性常見的幾大慢性疾病都有很好的預(yù)防作用，可以說是維護(hù)人體胃腸健康的多面手。

　　Tips

　　每天1份粗糧：如玉米、小米、麥片、全麥?zhǔn)称返龋约?份富含膳食纖維的蔬菜，如木耳、銀耳、菌類、胡蘿卜、豌豆、裙帶菜等。