燒烤熏制的食物，尤其是肉類，比如培根、熏腸等，可能會產生致癌物。因此為了保護食物營養，好選擇蒸或煮的烹飪方式。

　　6.沒吃早餐，得0分。

　　不少上班族因為早上時間緊張而長期不吃早餐，這種做法不僅降低了工作效率，更重要的是對身體損害很大。研究發現，長期不吃早餐，會增加肥胖、高血脂癥和糖尿病的患病風險，讓胃病、膽結石等疾病纏身，還容易加速衰老。

　　想給早餐加分，你還可以這樣做...

　　對于忙碌的現代人來說，早餐除了營養方面的要求，還可以加上一些具有挑戰的條件：美味可口，激發早餐本來不太強的食欲;有飽腹感，不至于到了上午10點就感覺饑餓;方便快捷，15分鐘之內就能吃到嘴里。

　　很多人大概會搖頭說，這么苛刻的條件，真的能做到嗎?答案是肯定的，下面為大家推薦兩種快捷的營養早餐，不妨一試。

　　1.豆漿菜包套餐

　　用黑豆、黃豆、黑芝麻打成五谷豆漿，煮個雞蛋，再加上兩個茴香雞蛋或小白菜雞蛋餡等素餡小包子。如果早上沒有時間，這些食材可以在頭一天晚上準備好。

　　2.饅頭三明治

　　好選全麥饅頭，將饅頭切成4片，平底鍋上涂少量橄欖油，轉小火放入饅頭片，把兩面焙干、焙香，然后把大杏仁切碎，生菜葉洗凈、瀝干。將饅頭片一面涂少量橄欖油或花生醬，撒上杏仁和生菜葉，蓋上另一片饅頭，依次做完，再搭配一杯牛奶。

　　這份早餐味道香美，飽腹感強，特別適合秋冬季節。

　　3.全麥面包+蔬菜餐

　　粥是傳統早餐的主角;全麥面包、饅頭為我們提供充足的能量;蔬菜必不可少，提供維生素C，讓我們一上午精力旺盛，還富含膳食纖維，有利于胃腸道健康;水果也是維生素C和胡蘿卜素的重要來源，可以作為加餐(零食)食用。

　　結語：對于上班族來講手里拿著牛奶嘴里吃些面包，這早餐已經是非常“豐盛”了，但看完文章你會發現這種吃法并不健康，營養也不是很豐富，早餐講求多樣化，除了必備的牛奶、面包外還要在水果與蔬菜，好再加個雞蛋。