椰子生產(chǎn)與熱帶，我國(guó)的海南省那里就盛產(chǎn)椰子。然后椰子不僅飲用起來甜美爽口，提煉出來的椰子油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是非常高。椰子油被稱為健康的食用油，其理由總共有六點(diǎn)，下面就由小編為大家一一講解。

　　1.椰子油的主成分是月桂酸，可以提高免疫力

　　椰子油的主成分是月桂酸(約 50 %)，它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力，針對(duì)體內(nèi)的細(xì)菌、病毒，甚至是腸胃道的寄生蟲，有很強(qiáng)的抗菌力，適合兒 童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質(zhì)食用。

　　2.椰子油可降低膽固醇比率，不會(huì)增加身體代謝負(fù)荷，可以防治心臟病和其他心血管疾病

　　椰子油能幫助提高胰島素靈敏度，使細(xì)胞較易於反應(yīng)和拮抗變少，從而幫助防護(hù)高血壓，甚至?xí)档脱獕海p少心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。所以不會(huì)積存在血管壁造成動(dòng)脈硬化，使得血 管疾病減少。

　　3.椰子油是飽和脂肪，脂質(zhì)穩(wěn)定，不易氧化產(chǎn)生自由基攻擊

　　椰子油可用於美容抗老化，有很強(qiáng)的抗氧化能力，能幫助人體防止自由基的產(chǎn)生。

　　內(nèi)服外用皆可滋潤(rùn)皮膚，調(diào)整皮脂腺分泌，改善乾燥膚質(zhì)，消除皺紋、粉刺和頭皮屑。

　　過敏膚質(zhì)可增強(qiáng)皮膚適應(yīng)性，舒緩嘴唇龜裂，日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎。

　　可代卸妝油，可當(dāng)護(hù)膚油，外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。

　　4.椰子油容易消化，以利人體吸收

　　椰子油較其他食用油容易水解，容易消化吸收，更適合消化障礙及虛弱的體質(zhì)食用。

　　膽囊切除、膽結(jié)石、膽囊炎、胰臟炎的體質(zhì)不宜食用各種含長(zhǎng)鏈脂肪酸的油脂，卻可以食用椰子油

　　5.椰子油可以提高新陳代謝

　　抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲狀腺功能、維持能量水平、穩(wěn)定血糖、使頭腦清晰、情緒穩(wěn)定等等的效果，對(duì)於曬傷、濕疹、昆蟲咬傷、皮膚粗糙、皮膚癌也有治療的效果。