6、玉米
豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
7、海帶
含有豐富的牛磺酸、食物纖維褐藻酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇;可抑制人體對膽固醇的吸收，并能促進膽固醇排出體外。
8、魚類
含優質的保肝蛋白，含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質，在體內可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂，有將肝內脂肪運轉外排的功效。
9、大蒜
可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
10、洋蔥
含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不但具有殺菌的功能，而且可降低人體內的血脂，防止動脈硬化。
11、山楂
含有果酸等酸性物質，具有消食化積、降脂散淤的作用，常期飲用山楂片沏水有調節血脂作用。
結語：看了上文的介紹，我想大家都應該知道哪些食物能夠幫助人們預防脂肪肝了吧!還有小編為大家推薦的一些適合脂肪肝患者吃的食物，大家可以試試哦!
