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小雪吃什么 細數小雪節氣養生藥膳(2)

  小雪養生

  小雪遠離抑郁:別讓天氣左右心情

  小雪節氣前后,天氣時常陰冷晦暗,此時人們的心情也會受影響,特別是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情。

  用中醫病因學的觀點來說,抑郁癥的發生多由內因即七情(喜、怒、憂、思、悲、恐、驚)過激所致,如“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。日常生活中人們常出現的七情變化,一般情況下并不致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下,才會影響到人體的正常生理,使臟腑氣血功能紊亂,導致疾病的發生。

  現代醫學研究發現,與抑郁癥相關的神經傳導物質中,腦內5-羥色胺系統與季節變化密切相關。春夏季,5-羥色胺系統功能強,秋冬季弱,當日照時間減少,引起了憂郁癥患者腦內5-羥色胺的缺少,隨之便出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。

  對于有抑郁癥傾向或癥狀的人來說,應調節自己的心態,保持樂觀,節喜制怒;要經常參加一些戶外活動以增強體質;多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定;多聽音樂讓美妙的旋律增添生活中的樂趣。清代醫學家吳尚說:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”

  在眾多食物中,適宜的水果首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產生5-羥色胺的物質;菜肴可選芹菜炒香菇,即芹菜400克,水發香菇50克,加調味品同炒,可緩解抑郁情緒的發生。

  古人強調,對外,要順應自然界變化和避免邪氣的侵襲,如《黃帝內經·素問·上古天真論》曰:“虛邪賊風,避之有時;恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來?”對內,要謹守虛無,心神寧靜,如《素問·生氣通天論》云:“清靜則肉腠閉拒,雖有大風苛毒,弗之能害。”即思想清靜,暢達情志,可使精氣神內守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態,這便是“靜者壽,躁者夭”的好說明。

  小雪易上火:多食清火降氣食物

  小雪以后,西北風刮得比較多,這時候北方室內早已供暖,而室外寒冷。如果人們穿得過于嚴實,體內熱氣散發不出去,就易生“內火”——上火。其表現就是口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日多。

  此外,因為天氣寒冷,人們喜歡吃熱食,但是過于麻辣的食物好少吃,因為這也會助長“內火”。應多吃白蘿卜、白菜等當季食物,不僅富含維生素及多種微量元素,更能清火降氣、消食。還可喝些湯,如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又滋補津液。

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