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高血壓吃什么好 3款食譜方遠離血壓“破表”(3)

  飲酒:過量飲酒量與血壓之間存在劑量—反應的關系,隨著飲酒量的增加,收縮壓和舒張壓也逐漸升高,長期這樣,高血壓發病率增大。過度飲酒還有導致中風的危險。我國高血壓防治指南建議男性每日飲酒不超過30mg(約1兩白酒),女性應不超過20mg。

  吸煙:吸一支普通的香煙,可使收縮壓升高1.3~3.3kPa(10~30mmHg),長期大量地吸煙,也就是說,每日抽30~40支香煙,可引起小動脈的持續性收縮,天長日久,小動脈壁的平滑肌變性,血管內膜漸漸增厚,形成小動脈硬化。

  遺傳因素:高血壓具有明顯的家族聚集性,父母均有高血壓,子女的發病概率高達46%,約個60%高血壓患者可詢問到有高血 壓家族史。高血壓的遺傳可能存在主要基因顯性遺傳和多基因關聯遺傳兩種方式。在遺傳表型上,不僅血壓升高發生率體現遺傳性, 而且在血壓高度、并發癥發生以及其它有關因素方面,如肥胖,也有遺傳性。

  高血壓偏方

  一、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,蔥花、姜末、黃酒、鹽、濕淀粉各適量。紫菜撕成小片洗凈,放入瓷盆中,待用;兔肉洗凈,切成薄片,放碗中,加鹽、黃酒、濕淀粉拌勻;鍋內加水一大碗,先下豆腐塊與姜末,中火燒開后倒入兔肉片,煮5分鐘后放入蔥花,立即起鍋,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子攪勻即成。每日1劑,佐餐當湯服用。具有補虛、降壓等功效,適用于各型高血壓病等。

  二、紫菜15克,車前子、決明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1劑,代茶飲用。具有清熱解毒、清肝化痰、利尿降壓等功效,適用于各型高血壓病,尤適用于老年性肝風內動、痰濁內蘊型高血壓病等。

  三、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、麻油各適量。紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,瀝水待用;冬瓜去皮、子洗凈,切成0.5厘米厚的薄塊;排骨洗凈,切成小塊,與冬瓜一起放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒、蔥花、姜末,用中火煨煮至排骨熟爛,投入紫菜、鹽、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌勻即成。每日1劑,佐餐食用。具有清熱利尿、補虛降壓等功效,適用于各型高血壓病等。

  四、紫菜15克,小蝦皮20克,雞蛋1個,素油、麻油、蔥花、姜末、鹽各適量。紫菜撕碎,入清水中漂洗片刻,瀝水入碗,待用;雞蛋打勻,加入洗凈的小蝦皮繼續攪打待用;鍋中加入素油,燒至七成熱時,加入蔥花、姜末及清湯,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入蝦皮雞蛋糊,邊倒邊攪拌,加入鹽,淋上麻油拌勻,小火煮沸即成。每日1劑,佐餐食用。具有清熱解毒、補虛降壓等功效,對老年性肝腎陰虛、陰陽兩虛型高血壓病等尤為適宜。

  五、紫菜20克,豌豆粉100克,濕淀粉、紅糖各適量。紫菜撕碎,漂洗干凈,待用;沙鍋中加入適量清水,用中火燒沸,先加入豌豆粉和勻,煨煮70分鐘,再加入紫菜及濕淀粉,邊煮邊攪至沸,加入紅糖調味即可。每日1劑,早晚分2次當點心服食。具有和中下氣、降壓去脂等功用,適用于各型高血壓病等。

  結語:文章給大家推薦了三款高血壓患者食譜方,有需要的你可以用筆記下哦。日常預防高血壓的方法有很多種,但你能堅持做下去的會很少,這也是考驗你的意志薄弱程度,在平時飲食上要多上心,多吃些清淡的食物。

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