枸杞的四季不同用法
服枸杞四季皆宜,可像普通食物一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴里常服,卻無滋膩、生火等弊端。
春季:可單服,也可與黃芪煮水喝;
夏季:宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;
秋季:宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類;
冬季:宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
男人吃枸杞 7 大驚人好處
1、提高機體免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。試驗研究發現:枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
3、清肝明目
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。