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蜂王漿的吃法 怎么吃營養全面又美容(3)

  6、預防癌癥

  實驗表明,蜂王漿能抑制癌細胞擴散,使癌細胞發育出現退行性變化,對癌癥起到很好的預防作用。

  7、蜂王漿是一種很好的美容劑

  由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質,還含有SOD酶,并有殺菌作用,是一種珍貴的美容用品,長期使用,皮膚紅潤。

  蜂王漿的保存

  蜂王漿號稱液體營養黃金。溫度、空氣和陽光對蜂王漿的質量影響很大,鮮王漿對光、熱、氧等非常敏感。

  光線可使蜂王漿中的醛酸、酮基發生還原作用,故蜂王漿應在低溫、避光和密封條件下保存,保存容器應為中性和不溶性,也不能含鉛、砷。另外蜂王漿越新鮮效果越好。

  目前市場上出售的純鮮王漿,一般是保存在-18℃以下的冷庫或低溫冰箱內,蜂王漿停止生物氧化,這樣可保存數年不變質。

  個人購買的純鮮王漿可放在家用冰箱的冷凍室內,可保存一年左右。由于鮮王漿是一種酸性物質,所以應用棕色玻璃瓶或無毒塑料瓶保存,不能用金屬容器。至于蜂王漿蜜、蜂王漿口服液、蜂王漿片等,一般可放在陰涼處保存。

  鮮王漿的比重略大于水,但低于蜂蜜,對熱敏感。常溫下易發酵。在80~120度即失效,而冷凍時則穩定,在-18度以下,可延長存放幾年。 蜂王漿在空氣中易被氧化,水蒸氣對它也有水解作用。

  因此蜂王漿應與水蒸氣和空氣隔絕保存為好。一般情況下,放在冰箱冷藏室(15度以下)可存放一個月,放在急凍室(-10度)存放一年,-18度可存放二年。

  總結:我們都知道喝蜂蜜對我們的身體健康有很大的功效,而蜂王漿作為蜂蜜中的極品,它對我們人體的貢獻就可想而知了,但是蜂王漿的食用與保存卻是比蜂蜜來的繁瑣一些,所以我們在食用與保存的時候要注意,千萬不能把它等同于蜂蜜。

蜂王漿 蜂王漿的保存 蜂王漿的吃法 
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