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立冬吃什么 蘿卜幫你美容護膚又潤肺止咳

  立冬后應該要多吃蘿卜,蘿卜具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。冬季寒冷干燥使得我們的皮膚也隨之干燥,那么吃蘿卜就幫可以幫你滋潤皮膚,今天小編就帶你了解一下蘿卜是如何幫你美容護膚的。

  立冬吃什么

  1、海蜇青蘿卜 健脾防口干

  立冬以后,空氣逐漸變得干燥,特別是在室內工作的上班族們總是感覺口干唇燥。雖然抹上了唇膏,但保濕作用也很有限。更讓很多市民煩惱的是,冬天運動少吃得多,而且很多都是高熱量、高脂肪的食物,有沒有辦法既健脾又防口干呢?

  青蘿卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有“水果蘿卜”的美稱。青蘿卜中的精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃青蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化等疾病。

  海蜇絲拌青蘿卜絲是不錯的一道保健菜。

  準備海蜇皮500克,青蘿卜200克,鹽、大蔥、花椒、香油、味精少許。先把青蘿卜去皮與海蜇皮分別洗凈,切成細絲;海蜇皮用涼開水浸泡,青蘿卜用精鹽拌勻腌片刻,擠干水分一起放入盆內,加入精鹽和味精拌勻;蔥切成蔥花;鍋置火上,放入香油燒至七成熱;放入花椒炸出香味后撈去花椒;離火放入蔥花略炸;倒入裝海蜇絲和青蘿卜絲的盆內,拌勻裝盤即成。

  2、冰糖白蘿卜飲 潤肺止咳

  秋末冬初的時候,很多市民會感覺肺部不適,特別是早上一起床,總感覺喉嚨干干的,加上霧霾天多,你的肺每天都在經歷著這些塵埃的輪番攻擊,稍不留神就會致病。

  中醫認為肺乃“嬌臟”,是外邪首先侵襲的臟腑,在立冬以后需要特別呵護。而白蘿卜有一定的潤肺止咳功效。

  此外,白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿卜生吃促消化,熟吃補氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有消炎作用。需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。

  對于輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些“冰糖蘿卜飲”。

  “冰糖蘿卜飲”的具體做法是:把白蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊,用小刀把下部中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。

立冬 立冬養生小常識 立冬吃什么 
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