·花1分鐘長命百歲 ·經常掏耳朵 為什么越掏越癢 ·飲食原則助你長壽
眾所周知，肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性。所以，素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。
5、食不過飽
他們每人一天攝入熱量是1640千卡，明顯低于一般人日均2400千卡的標準。相當于一般老年人攝入熱量的74.5%。
6、雜食(葷素搭配)
五大長壽鄉中，有兩個地方是以玉米作為主食，有三個地方以粗小麥粉并搭配馬鈴薯類、豆類等雜糧為主食，充分發揮了蛋白質的互補作用。
有四個地方的人都喝牛、羊奶，吃少量牛、羊肉，常吃蛋類、豆腐，蛋白質攝入量較適當，并以素食為主，葷食搭配。
7、飯菜清淡
吃鹽、糖偏低，以植物油烹調為主，吃動物脂肪少。這種飲食習慣大大降低了冠心病、高血壓、中風和癌癥的發病率。
8、多食蔬菜、水果和能起保健作用的食物
像外高加索老人常年喝酸奶，吃大量洋蔥，并吃無花果、蜂蜜、核桃等，百歲以上的老人每天吃水果量大于1公斤者有96.76%，一年食用6個月以上者占有91.09%。
除此之外，老人的飲食特點還有用各種豆類、薯類、大米來調換或補充，以瓜苗、薯葉、苦墨菜、野藤菜、山竹筍為蔬菜。
并且吃各種野果和水果等;和田百歲以上的老人都是以玉米、面粉、大米、牛、羊肉和奶、蛋類為主食，蔬菜是以白菜、茄子、西紅柿、辣椒、胡蘿卜、洋蔥為主，加上一年四季不斷吃水果。
能增加壽命的八種個性
1.認真
美國斯坦福大學心理學家劉易斯·特曼進行了一項涉及1500名兒童的長壽研究。結果發現，認真是長壽的一大標志。
認真品格具體包括：做事井井有條，深謀遠慮，持之以恒，責任心強。認真的人會設立目標并完成目標，因而生活滿意度更高。
但是專家同時告誡，認真固然重要，但是千萬不要只對某一種行為過于癡迷專注，而忽略了生活的其他方面。
