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孕婦能吃枸杞嗎 枸杞補腎養肝4類人禁食(3)

  9、補腎

  枸杞子是古今養生的佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫家著重于枸杞子的滋補肝腎作用,近代人們對枸杞子的化學成分和藥理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其使用范圍。

  10、降血壓

  用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

  枸杞怎么吃

  一、炒菜、做粥的時候放一把

  枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但只有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。

  用枸杞泡水喝是常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。

  推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。

  二、像普通食物一樣吃

  枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養元素,俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補,而且不會上火。不過,枸杞并不適合所有人,那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫熱身體的效果挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就好別吃了。此外,枸杞也有“保質期”,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃了。

  三、打豆漿的時候放一些

  枸杞是個好東西,近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。我一般在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

  結語:很多人喜歡用枸杞泡茶喝,認為這樣食用會使枸杞的營養全面發揮出來,其實日常枸杞的吃法有多種,除了泡水喝外還可以蒸著吃,這樣會利于消化,更適合老年人食用。吃完枸杞后適當的運動,如跳廣場舞荷塘月色可以更好的促進腸胃營養的吸收。

孕婦能吃枸杞嗎 枸杞 枸杞的功效與作用 
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